640692501

Nigiris

Esta es la pieza más tradicional de la gastronomía nipona. Se trata de pequeñas porciones de arroz compactadas y modeladas con forma ovalada sobre la que se colocan pescados o mariscos.

Nigiris Klásikos

Disfruta del verdadero bokado japones. Confecciona la bandeja a tu gusto.

20€/12 nigiris

1. Atún o Atún Toro

Atún y arroz

 

4€/2 und

Alérgenos: pescado

2. Hamachi

¡NUEVO!

4€/2 und

Alérgenos: pescado

3. Pez Mantequilla

P. mantequilla, trufa y arroz

 

4€/2 und

Alérgenos: pescado

4. Langostino cocido y mayo japo

Langostino cocido y arroz

 

4€/2 und

Alérgenos: molusco, huevo

5. Salmón

Salmón y arroz

 

4€/2 und

Alérgenos: pescado

Nigiris Salvajes

6. Atún rojo almadraba

5€/2 und

7. Korvinata salvaje

5€/2 und

8. Lubina

5€/2 und

Nigiris Soplados

El pescado o marisco de estos nigiris son una propuesta distinta y tentadora:  todos flameados o ahumados

9. Anguila kon parmesano

¡NUEVO!

Anguila con topping de ánguila y keso parmesano.

5€/2 und

10. Salmón kon lima

Salmón, lima, salsa cremosa

 

5€/2 und

11. Dorada kon chiles crujientes

¡NUEVO!

 

6€/2 und

12. Morrillo de atún

¡NUEVO!

Kon cebolla karamelizada al oporto, (contiene alcohol)

6€/2 und

13. Foie kon frambuesa

¡NUEVO!

 

6€/2 und

14. Vieira con Yuzu

Vieira con Yuzu

 

6€/2 und

Call Now Button