Pokes XL (+500grs)
Se trata de un plato originario de Hawái, en el que se mezclan pescados crudos, generalmente atún o salmón, marinados en distintos aliños que suelen incluir salsa de soja y sesamo. Adicionalmente se colocan otros vegetales.
Poke de salmón
Para elegir
Proteínas: Salmón, Atún, Langostino Panko, Pollo Karaage, Tofu (NUEVO) y Kinoa (NUEVO)
Vegetales y legumbres:Maíz, zanahoria, remolacha, wakame, edamame, cebolla crunch, cebolla morada, pepino, aguakate o mango.
12€/ 1 proteína
14€/ 2 proteínas
Segunda unidad a mitad de precio.
18€/ 1 proteína
21€/ 2 proteínas
Poke de atún
Baos
Los baos son un tipo de pan o bocadillos lights que tienen su origen en una ancestral tradición gastronómica china de más de dos mil años, rellenos con distintos ingredientes.
1. Pulled Pork
Tiras de cerdo con un toke de sabor a barbakoa y cebolla frita por encima.
6€/ 1 unidad
2. Pollo Pikante
¡NUEVO!
Pollo horneado sazonado con kimchi mayo y cebolla crunch.
6€/ 1 unidad
4. Morrillo de Atún Salvaje
¡NUEVO!
Relleno kon morrillo flambeado y konfite de cebolla gourmet
7€/ 1 unidad