Rolls
Cada roll consiste en 8 unidades
1. Hoso (Makis roll)
Roll kon alga por fuera y un solo ingrediente: salmón, atún, aguakate o langostino panko.
La imagen pertenece al Maki de atún
7€
2. Anguila Fly Futomaki
Mayo Japo, anguila desmigada, langostino panko y aguakate.
10€
3. Black & White Uramaki
Pez mantequilla, trufa, queso, sesamo y confit de cebolla
10€
4. Kalifornia roll uramaki
Pepino, Aguacate, Mayonesa, palitos de cangrejo y masago
10€
5. Odin uramaki
¡NUEVO!
Arenke nordiko marinado kon cebolla morada, cilantro, mango kubierto, langostino sweet chili.
10€
6. Philadelphia Uramaki
Arroz, Salmón, Queso, Sesamo y Aguakate
10€
7. Rainbow Roll
Toppings de salmón, atún, aguacate y langostino.
10€
8. roll de la huerta uramaki
¡NUEVO!
Uramaki que cambia con las estaciones, elaborado con las mejores verduras frescas y de proximidad.
10€
9. Sake tuna futomaki
Atún, salmón, aguakate, mango, philadelfia.
10€
10. Spicy Tuna Uramaki (Pikante)
Atún, wakame y topping de spicy tuna
10€
11. Peke Roll
¡NUEVO!
Uramaki relleno de pollo estilo karaage con topping de cebolla frita y nuestra mayo Karoli
10€
Rolls Soplados
El topping de estos makis es una propuesta distinta y tentadora: todos flameados o ahumados
13. Ebi Hot Karoli Uramaki
Langostino panko, aguakate, mayo japo y topping de salmón soplado con salsa kremosa karoli.
12€
14. Notorious Uramaki
¡NUEVO!
Salmón soplado, keso, aguakate, cebollino, furikake y topping de katsuobushi con mayo japo.
12€
15. Philadelphia Hot Uramaki
Atún, salmón, aguakate, keso philadelphia y soplado kon salsa de anguila.
12€
16. Unagui Sake Uramaki
Salmón kon philadelphia, topping de anguila soplado, arroz crispy, salsa cremosa y unagui.
12€
17. Burger Wagyu URAMAKI
¡NUEVO!
Uramaki relleno de pepinillo agridulce, tomate cherry y hojas verdes con topping de Wagyu soplado con nuestra salsa especial.
14€
Gunkan (NUEVOS)
Se trata de una base de arroz en forma ovalada y que se envuelve en una tira de alga nori alrededor de su perímetro para formar un recipiente (o “buque”) que se llena con diferentes ingredientes de sabor suave. (4 unidades)
1. Salmón
Buque de alga nori rellena con salmón y salmón spicy
8€/4 unds
2. Atún rojo
Buque de alga nori rellena con atún y atún spicy
10€/4 unds
3. Toro
Buque de alga nori rellena con atún toro.
